腐竹,份量,全部,要用,大碗
提問: 腐竹怎么泡發？ 問題補充: 我想做個涼拌腐竹，不知怎么泡發干腐竹？ 医师解答: 發腐竹一般用溫水，把腐竹全部泡入水中，當然腐竹是不會老實呆在水里的，要用一個有點份量大碗或盤子壓著，讓水全部沒過腐竹，只要4－6小時就好了
提問: 腐竹怎么泡發？ 問題補充: 我想做個涼拌腐竹，不知怎么泡發干腐竹？ 医师解答: 發腐竹一般用溫水，把腐竹全部泡入水中，當然腐竹是不會老實呆在水里的，要用一個有點份量大碗或盤子壓著，讓水全部沒過腐竹，只要4－6小時就好了
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